Mikor lett rajtunk úrrá az ételallergia?

Arra a mai napig sincs egyértelmű válasz, hogy minek köszönhető az ételallergiában szenvedők egyre nagyobb aránya. Az egyik lehetséges magyarázat az úgynevezett higiéniahipotézis, amely szerint a rendkívül tiszta környezetben felnövő gyerekek szervezete képtelenné válik arra, hogy megkülönböztesse az ártalmas kórokozókat az ártalmatlan fehérjéktől, mint például ami a mogyoróban is megtalálható. Egy másik lehetőség szerint a…

Interjú a leggyakrabban ételintoleranciát okozó ételekről

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki. Dr. Takáts Alajos, az Ételintolerancia és Ételallergia Társaság elnöke ismertette több mint hatezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét, összegzését. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, sokan pedig a sörélesztőre is. Mi a különbség az ételallergia és…

InfoRádió interjú az ételérzékenységről

A tej és a tojás okoz leggyakrabban ételérzékenységet – ismertette az InfoRádióval a legfrissebb laboratóriumi ételintolerancia-vizsgálat eredményét Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos. Az ételintolerancia mindenféle tünet kialakulásában szerepet játszhat, mint például a puffadás, a rossz közérzet, a székrekedés, a hasmenés, a fogyás, a hízás, aztán a migrénes fejfájás, krónikus bőrbetegségek, ekcémák, kiütések kialakulásában, de még számos…

6 ezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos, az Ételintolerancia és Ételallergia Társaság elnöke Budapesten, a témában rendezett ismeretterjesztő és szakmai továbbképző rendezvényen. Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint…

A laktózérzékenység inkább a felnőtteket, a tejfehérje-allergia a kisbabákat érintheti

A tejfehérje-allergia a leggyakoribb ételallergia a kisgyermekek körében: százból három babánál és kisgyermeknél jelennek meg a betegség tünetei, mégis kevesen tudják, hogy kezeletlenül súlyos allergiás sokkhoz is vezethet, az enyhébb, de kellemetlen laktózérzékenység pedig kiszáradást okozhat. Az Első 1000 Nap program szakértői a szülői tudatosság kiemelt szerepére hívják fel a figyelmet.